Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa w Gdańsku przyjmuje za swą ideę przewodnią kształcenie wysoko kwalifikowanej kadry branży turystyczno – hotelarskiej w oparciu o nowoczesne i sprawdzone metody kształcenia i najnowsze osiągnięcia techniki. Uczelnia przygotowuje studentów do pracy na kierowniczych w hotelarstwie i gastronomii oraz w usługach.
Świadoma dużej konkurencji na rynku pracy oferujemy studentom rzetelne wykształcenie akademickie, umiejętność poruszania się we współczesnym biznesie i kompetencje wymagane od profesjonalnego menedżera. Niewątpliwymi atutami uczelni są m.in.: ciągłe dostosowywanie programu do zmieniających się trendów na rynku pracy, wysoko kwalifikowana kadra nauczycieli akademickich, łączenie teorii z praktyką, nacisk na naukę języków obcych oraz świetnie wyposażona baza dydaktyczna. Realizując swoją misję, Uczelnia łączy najlepsze tradycje z zadaniami dnia dzisiejszego i wyzwaniami przyszłości.
Biorąc pod uwagę specyfikę branży turystyczno - hotelarskiej, WSTiH przywiązuje dużą wagę do nauki języków obcych (zwiększony wymiar godzin nauczania języków obcych to jeden z atutów WSTiH). W ofercie językowej są: j. angielski, j. niemiecki, j. rosyjski, j. francuski, j. hiszpański.
Studenci WSTiH, w ramach podpisanych porozumień, odbywają 15-tygodniowe praktyki zawodowe (krajowe i zagraniczne) w renomowanych obiektach hotelowych, restauracjach i punktach gastronomicznych oraz innych instytucjach branży turystyczno-hotelarskiej w kraju i za granicą.
WSTiH kształci na kierunku „turystyka i rekreacja” na studiach I stopnia, II stopnia, oraz na studiach podyplomowych i kursach specjalistycznych.
WSTiH jest LAUREATEM LICZNYCH NAGRÓD i WYRÓŻNIEŃ m.in.:
- lider wśród uczelni branżowych w Północnej Polsce w rankingu „Wiadomości Turystyczne” przez kilka lat,
- laureat XVI edycji ogólnopolskiego konkursu „Medal Europejski dla Usług” zorganizowanego przez Urząd Komitetu Integracji Europejskiej i Business Centre Club; Uczelnia została uhonorowana Medalem Europejskim za prowadzenie na wysokim europejskim poziomie studiów na kierunku „turystyka i rekreacja”,
- kilkakrotny zdobywca tytułu „Wiarygodnej Szkoły”, „Dobra Uczelnia. Dobra Praca”: nadanego przez Akademickie Centrum Informacyjne,
- zdobywca brązowego medalu w międzynarodowym konkursie kulinarnym „Culinary World Cup” 2010 w Luksemburgu,
- laureat II miejsca w finale europejskiego konkursu Eurhodip (w kategorii technicznej), który odbył się w Bolonii w 2009 r.;
- laureat II miejsca w ogólnopolskim konkursie kulinarnym „Zgotuj sobie sukces”.